A ingestão de bebidas alcoólicas faz parte da rotina de 52% dos brasileiros adultos, e seu abuso é apontado como um problema social. Sabe-se que o álcool possui 7,2 kcal/g, e que pode interferir na absorção de nutrientes, causar desidratação, comprometer a força e gerar um acúmulo de gordura abdominal e periférico.
Foi realizado um estudo com frequentadores de academia não-atletas para avaliar a relação entre o consumo de produtos etílicos com a intensidade do treino e a antropometria dos indivíduos. Tratou-se de um estudo transversal, realizado com 31 homens e 18 mulheres, totalizando 49 voluntários, de 20 a 40 anos e que praticavam musculação por no mínimo 6 meses.
Avaliou-se a altura, o peso, o IMC, a porcentagem de gordura corporal e a circunferência abdominal de todos os participantes, e logo após lhes foram aplicados o questionário The Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT), que consiste em 10 perguntas e um total de pontos possíveis de 36, e uma pontuação maior igual a 8 indica possível consumo prejudicial de bebida alcoólica.
Foram 19 os voluntários que apresentaram AUDIT ≥ 8, e de modo geral os valores em porcentagem de gordura corporal e Inadequações em relação a medidas antropométricas foram maiores na população que fazia ingestão de álcool regularmente.
O consumo de álcool nunca melhorará o treinamento, e pode reduzir a força e a potência muscular, levando à diminuição da eficiência nas atividades físicas. O consumo crônico leva à atrofia das fibras musculares tipo II, as quais são as mais utilizadas em atividades como a musculação.
Assim, o resultado pretendido com o treinamento resistido pode ser comprometido com o consumo crônico de álcool. Além disso, é uma substância tóxica de metabolismo hepático, que altera vias metabólicas e leva a um balanço positivo de gorduras. Também altera todo o processo de ingestão, absorção, metabolismo e excreção de nutrientes.
Texto em parceria com Matheus Garcia.
Referências:
https://www.scielo.br/j/jbpsiq/a/NLc7pPGVcw63yqLVTRB539m/?lang=pt
https://auditscreen.org/cmsb/uploads/audit_portuguese.pdf
