Sim! O seu organismo provavelmente está inflamado.
Bom, primeiro eu preciso dar um contexto do que é uma inflamação. O processo de inflamação é uma defesa do nosso organismo perante um problema (grosseiramente falando), como um corte na pele, uma bactéria…⠀⠀
O problema é que esse processo é tão forte, que ele ataca o nosso próprio organismo, e por isso precisamos de substâncias que são anti-inflamatórias. Ou seja o nosso corpo precisa produzir substâncias para “resolver o problema” e que nos agride, e, na mesma proporção, substância para combatê-las.⠀
Pois bem, nos alimentos, de maneira simples, podemos ingerir estas substâncias. Que para facilitar, vamos apenas agrupar em Ômega 6, substâncias inflamatórias e Ômega 3, substâncias anti-inflamatórias.⠀
Na nossa cultura o consumo médio de substâncias inflamatórias é de 16:1 de anti-inflamatórias. Ou seja, nosso corpo, em geral, é muito inflamado. Estamos em um processo de autoagressão constante no organismo e isso é uma ENORME barreira para atingir os resultados que desejamos.
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